酿造物语中文版(Hundred Days)是一款葡萄酒庄模拟经营手游。玩家化身酒庄主人，从葡萄种植起步，自主选择葡萄品种、栽培方式与采收时机，全程参与发酵、陈酿、装瓶等酿造环节，打造专属佳酿，体验沉浸式酿酒养成乐趣。

游戏特色

1、真实还原葡萄酒产业全流程，从选址开垦、品种选择到庄园管理，构建高度写实的酒庄经营生态。

2、深度模拟酿酒科学逻辑，玩家需依据葡萄生长状态、气候周期与理化指标，自主决策种植与采收方案。

3、硬核数值驱动机制，每一项农事操作（如剪枝方式、护理频次、发酵时长）均直接影响成酒核心参数与市场评级。

4、完整商业闭环设计，支持自定义酒标设计、分级定价、渠道铺货与品牌推广，实现从酿造者到经营者的身份跃迁。

酿造物语葡萄种植与酒酿造教程

1、作物选址

葡萄品质高度依赖土地特性，包括海拔高度、土壤酸碱度及成分（砂土、黏土、壤土）。游戏中以三色条直观呈现每块地的适配度：绿色（最优）、橘色（中等）、红色（不适宜）。选址时应优先选择目标葡萄品种下至少两项指标为绿色的土地。

若无法满足双绿标准，则遵循“绿色条目数大于红色条目数”的原则择优选择；在前期低要求关卡中，数值持平亦可接受。

后期可通过科技解锁梯田改造、土壤松动等增产手段；若葡萄藤感染霜霉病或白粉病，需及时拔根重种，因此日常防护至关重要。

2、葡萄种植及收获

【种植】

前期需在3×3地块内手动安排各项农事活动，中后期可解锁矿长系统提升调度效率。

1）剪枝：去除冗余枝蔓，调节养分分配。含三种模式，随科技逐步解锁。剪枝越少，产量越低但品质越高；反之则高产低质。

2）除草：清除杂草干扰，保障葡萄藤营养吸收（必做）。

3）剔枝：集中养分供给优势芽点，提升果实质量（必做）。

4）修剪：仅适用于低海拔区域，中后期科技解锁后方可启用（非必需）。

5）作物间伐：疏除部分花序或果簇，主动调控藤本植物营养平衡（必做）。

6）护理：喷施防护霜霉病与白粉病的药剂，单次效果持续20个周期。须定期提前执行，否则易致减产甚至毁苗。轻微染病需长时间恢复，严重者必须拔根重种。该操作不可委托员工，须全程手动完成。

除短枝修剪外，其余项目均为年度必做任务；未及时完成将在当季结束后自动失效。后期可雇佣员工协助田间管理，但护理始终需玩家亲自操作。

【收获】

经全年精心培育，葡萄将按品质分为优秀、很好、不错、平均、低、不好六级。平均及以下等级建议直接批发出售；优质葡萄则作为高端酒款的核心原料。

葡萄酒评分由五大基础指标构成：酒体、糖分、单宁、酸度、典型性。但满分酒还需匹配特定风味特征。其中糖分与酸度在发酵阶段难以大幅调整，因此采收时机尤为关键：葡萄滞留时间越长，糖分越高、酸度越低。需根据目标酒款风格灵活决策——追求甜润口感则延迟采收，强调清新酸度则提早采摘。

以多姿桃为例：

夏3

秋1

秋2

秋2为多姿桃理想采收窗口，错过将导致酸度不足。其他品种亦需结合自身理化曲线寻找最佳平衡点。极端天气或护理不足时，需参考系统提示的糖酸日变值动态调整。

图中左侧依次为巴贝拉（Barb）、内比奥罗（Neb）、多姿桃（Doll）、格丽尼奥里诺（Grig）、霞多丽（Char）、阿内斯（Arn）、科蒂士（Cort）；横轴为夏、秋、冬、春四季。绿色区块代表推荐采收期，浅土黄色为破皮压榨、红色为发酵、黄色为二次压榨、棕色为陈化、深绿色为装瓶、灰色为品鉴环节——后续加工流程详见下一章节。

3、葡萄加工酿造

白葡萄酒与红葡萄酒在压榨与发酵顺序上存在差异，其余工艺环节一致。

破皮压榨：首次压榨获取原汁，奠定酒液基础。

发酵：利用酵母将果汁糖分转化为酒精。发酵周期越长，对初始糖分与酵母酒精耐受性要求越高，需相应科技支持。甜型酒款宜采用短周期发酵。

压榨：二次压榨提取残余汁液。压榨比例越高，单宁含量上升，酒体更显涩感。

乳酸发酵：引入乳酸菌降低酸度。针对高酸酒款可跳过此步，无需额外干预。

陈化：将酒液置于橡木桶中熟成，提升酒体厚度与复合风味。大桶与小桶需科技解锁，熟成效率逐级提升；厚重酒体需求者此步不可或缺。

瓶内陈化：科技解锁后启用，可增强风味复杂度并提升年份价值。例如柯蒂斯若缺乏特定风味，可通过瓶内陈化补足，从而提高综合评分与市场评级。但该操作具有随机性：短期陈化对价格影响甚微，风味增益有限，仅建议小范围尝试以冲刺高分。

游戏优势

1、打造独一无二的个性化酒庄，从零起步建设涵盖种植、酿造、销售全链条的实体产业。

2、涵盖数十种真实葡萄品种与对应风土模型，全面模拟全球主流葡萄酒产区的栽培逻辑与工艺差异。

3、以通俗易懂的方式呈现专业酿酒知识，让玩家在轻松操作中掌握糖酸平衡、酵母选型、桶陈原理等核心概念。

4、严谨还原国际葡萄酒分级体系与感官评价标准，使每一次品鉴都具备现实参照意义。

游戏亮点

1、写实主义美术风格与物理引擎支撑，精准呈现葡萄生长周期、季节更替与微观理化变化。

2、动态四季系统贯穿全局，春耕、夏护、秋收、冬藏皆有专属事件与视觉反馈，强化时间沉浸感。

3、硬核数据分析界面，实时显示葡萄成熟度、PH值、日晒累积量等关键参数，辅助科学决策。

4、集种植管理、工艺调试、市场运营、感官品鉴于一体，提供兼具深度与广度的模拟经营体验。